Евгений Рафаилович Бойко – сын д.м.н., профессора Рафаила Тимофеевича Бойко, заведующего кафедрой гистологии и эмбриологии КГМИ с 1977 г. по 1984 г.
После окончания КГМИ работал врачом по распределению в Новгородской области. С 1988 г. работает в Институте физиологии Коми НЦ УрО РАН.
Принадлежит к научной школе профессора А.В. Ткачева, ученика профессора А.А. Войткевича. Стажировался в Университетах Скандинавии, Японии, США.
Занимается изучением физической работоспособности спортсменов с позиций их функциональной готовности. В 2011 году по его инициативе была сформирована комплексная научная группа, работа которой осуществляется на базе Центра спортивной подготовки сборных команд Республики Коми. Основное направление работы группы - обеспечение научного сопровождения ведущих спортсменов зимних циклических и нециклических видов спорта, в числе которых призеры международных стартов, чемпионатов мира (2017, 2019), Олимпийских игр (2018). Это явилось итогом многолетних исследований под руководством Бойко Е.Р., благодаря которым было расширено представление о состоянии и функционировании различных систем организма и обменных процессов у спортсменов высшей квалификации на разных этапах подготовки и в условиях соревновательной деятельности. Результаты и выводы послужили основой для разработки оригинальных подходов физиологической коррекции состояния перетренированности и реабилитации спортсменов.
Бойко Е.Р. участвовал в медико-биологическом обеспечении экспедиций проведенных отечественным путешественником Федором Конюховым, в том числе через Тихий океан на весельной лодке.
Специалист в области физиологии и медицины экстремальных состояний, автор более 600 научных работ, 16 монографий, 21 авторских свидетельств и патентов. Основной сферой научных интересов является изучение механизмов нарушения метаболических процессов у человека в экстремальных условиях Крайнего Севера, в условиях острой гипоксии, критических физических нагрузок и боевого стресса. Участник и организатор экспедиций на Крайний Север и высокие широты, в том числе международных.
Под его руководством были успешно защищены четыре докторские и 17 кандидатских диссертаций. В течение многих лет он - член диссертационного Совета при ФГБОУ ВО «Северный государственный медицинский университет» Министерства здравоохранения РФ (г. Архангельск).

С 2009 года занимал должность заместителя председателя диссертационного Совета при Институте физиологии Коми НЦ УрО РАН. Настойчивость и целеустремленность Бойко Е.Р. во многом способствовали воссозданию в октябре 2019 года после реорганизации Коми научного центра Диссертационного совета при ФИЦ Коми НЦ УрО РАН по специальности «03.03.01» - физиология (биологические и медицинские науки) с утверждением его кандидатуры в качестве председателя Совета.
Бойко Е.Р. занимает активную жизненную позицию, связанную с общественной деятельностью в составе комиссий разного уровня и экспертной работой. Он организовал ряд Международных научных форумов, входит в состав редколлегий международных и российских журналов. Более 10 лет Бойко Е.Р. является председателем аттестационной комиссии клинико-диагностического направления Минздрава Республики Коми, членом комиссии по присуждению премий Республики Коми в области научных исследований и внедрения инноваций, экспертом Общественной палаты и Госсовета Республики Коми, экспертом РАН и региональным экспертом РФФИ.
С 2017 года Бойко Е.Р. входит в состав комитета РАН по программе ООН по окружающей среде, в комиссии РАН и ассоциации полярников России (АСПОЛ) по полярной медицине, избран действительным членом Российской академии естественных наук по секции «Проблемы науки и образования» (г. Санкт-Петербург).

За свою деятельность Бойко Е.Р. награжден медалью ордена «За заслуги перед Отечеством 2 степени» (2011), орденом Дружбы (2021), поощрен благодарностью Министерства Здравоохранения Российской Федерации (2004), награжден почетным дипломом Уральского отделения Российской академии наук за исследования в области медицины и физиологии имени Н.Г. Черниговского (2017), награжден грамотами Главного военно-медицинского управления и Академии генерального штаба Министерства Обороны Российской Федерации (2018), Государственного НИИ военной и испытательной медицины (2020).