После окончания клинической ординатуры в 1991 году В.Н. Рыбников работал ассистентом кафедры акушерства и гинекологии КГМУ.
Прошёл неоднократные специализации по эндоскопии в гинекологической практике.
В 1997 году защитил кандидатскую диссертацию "Иммуномодулирующее, антиоксидантное и актопротекторное действие нафтохинов в покое и при интенсивных физических нагрузках".
В 2009 году защищена докторская диссертация на тему: "Иммунометаболическое и гепатопротективное действие гликозаминогликанов, гликозидов и витаминов при кровопотере".
Участник международных интенсивных курсов: "Актуальные проблемы оперативной гинекологии" "Диагностика и хирургическая эндоскопия в гинекологии". Ответственный за внедрение в практику оказания ургентной и плановой помощи больным (бесплодие, спаечный процесс малого таза, внематочная беременность и других экстрагенетальные состояния).

Работу на кафедре совмещает с работой врачом в Курском городском клиническом родильном доме. Имеет высшую квалификационную категорию.
Автор более 80 научных работ в зарубежной, центральной и местной печатях.
Соавтор многих методических разработок для студентов КГМУ.

В.Н. Рыбников награжден Почетной грамотой Министерства образования и науки Российской федерации, медалью "За трудовое отличие", нагрудным знаком "Отличник здравоохранения".
Владимир Николаевич - член Российского общества акушеров - гинекологов, член Курского областного отделения Общероссийской общественной организации «Российское общество специалистов по профилактике и лечению опухолей репродуктивной системы».