В 1999 году окончила Курский государственный медицинский институт по специальности "экономика и управление на предприятии здравоохранения".
С 1999 по 2011 год работала старшим преподавателем кафедры экономики и управления здравоохранением КГМУ.
С 2011 года работает в должности старшего преподавателя, доцента, а затем заведующего кафедрой общественного здоровья, организации и экономики здравоохранения Института непрерывного образования КГМУ.
С 2016 года возглавляет Центр качества образования и подготовки научных кадров Курского государственного медицинского университета.

Виктория Александровна Солянина - автор более 60 публикаций, в числе которых 17 в рецензируемых журналах и 7 учебных изданий.

За многолетнюю успешную работу Виктория Александровна отмечена Почетными грамотами и дипломами различного уровня, а также членством в сообществе:
Почетная грамота Министерства образования и науки Российской Федерации (2013г.).
Почетная грамота Медицинской Лиги России (2017г.).
Диплом победителя по Курской области Российского конкурса «Лучший менеджер структурного подразделения – 2017» (2017г.).
Член «Медицинской Лиги России» (эксперт по проведению аккредитационной экспертизы образовательной деятельности).